Ingrediente:
200 g iaurt,
150 g faina,
1 ou,
8 g drojdie proaspata sau 1 plic praf de copt,
coaja de lamaie,
esenta de vanilie,
50g zahar pudra si un varf de scortisoara pentru pudrat,
ulei pentru prajit
Portii: 6 Timp de preparare: sub 30 minute
Mod de preparare
Amestecam toate ingredientele si obtinem un aluat foarte moale. Il lasam 10-15 minute sa se odihneasca.
Punem uleiul in tigaie si asteptam ca acesta sa fie incins. Luam cu lingurita si turnam aluat fara sa aiba o forma anume. Le prajim pe ambele parti pana devin aurii spre maro, sa nu le ardem.
Le scoatem cu o lingura cu gauri, astfel incat sa se scurga uleiul si le tavalim prin amestecul de zahar si scortisoara.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu