Retete de post:Bors de fasole

In functie de cat de mult bors de fasole , reteta de post, doriti sa faceti atata cantitate puneti de zarzavat si de fasole.
Ingrediente:
-fasole boabe
-morcov
-ceapa
-patrunjel
-telina
-zarzavat de iarna
-1 sticla de bors (cat mai acru imi place mie)
-leustean
-patrunjel verde sau uscat
-cimbru
-sare
Puneti fasolele l-a inmuiat cu o seara inainte, a doua zi le puneti la fiert, dupa ce au dat in clocot de 2-3 ori , schimbati apa, puneti din nou la fiert.
Adaugati la fiert morcovul, patrunjelul, telina rase, zarzavatul de iarna. Dupa ce au dat intr-un clocot adaugati ceapa. Dupa acea adaugati borsul, cimbrul, sare dupa gust si cand borsul a dat in clocot adaugati patrunjelul verde sau uscat si leusteanul .
Pofta buna !